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夏野菜ドライカレー(1人分)
【材料】 ごはん (茶碗1.5杯分) ひき肉 (80g) タマネギ (1/4個) ナス (適量) 卵 (1個) キュウリ (適量) プチトマト (2個) 【調味料】 サラダ油 (大さじ1) ケチャップ …
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ピリ辛豚マヨ丼(1人分)
【材料】 豚肉 (100g) タマネギ (1/4個) 【調味料】 豆板醤 (大さじ1) マヨネーズ (大さじ3) 【作り方】 ①タマネギと豚肉を切る ②熱したフライパンで豚肉を炒める ③少し火が …
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もやしのピリ辛ナムル(2人分)
【材料】 もやし (一袋) 【調味料】 塩 (少々) 醤油 (大さじ1) おろしにんにく(チューブ可) 鶏がらスープの素(味の素でもほんだしでも可) (ひとつまみ) ごま油 (大さじ1/2) 白ごま …
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ピリ辛軟骨の唐揚げ(2人分)
【材料】 鶏ひざ軟骨 200g 長ネギ(白ネギ) お好みの量 【調味料】 ★唐揚げ用 片栗粉 大さじ2 ★ピリ辛タレ 豆板醤(コチュジャンでも可) 20g 砂糖 大さじ1 醤油 大さじ1 みりん …