「生姜」 一覧

【材料】鶏もも肉（300ｇ）じゃがいも（中1～2個） ピーマン（2個） 【調味料】 A-醤油 （大さじ1） A-酒 （大さじ1） B-醤油 （大さじ1） B- 酒 （大さじ1） B- 砂糖 （大さじ1 …

【材料】 お湯（600ml） 絹豆腐（一丁） 長ネギ（好きなだけ） 【調味料】 生姜 （好きなだけ） 鶏がらスープの素 （既定の量・好みの量） 【作り方】 ①600ｍｌの水と鶏がらスープの素を鍋に入れ …

【材料】 鶏むね肉、モモ肉でもOK（2枚） 【調味料】 長ネギ（15センチ） 生姜 （2スライス） 水（600ｍｌ） 酒 （150ｍｌ） ゴマドレッシング（適量） 【作り方】 ①むね肉を薄くのばし厚さ …

【材料】 鶏もも肉（2枚） キャベツ （4枚） 【調味料】 醤油 （大さじ4） みりん （ 大さじ4 ） 砂糖 （ 大さじ3） おろしにんにく （小さじ1） おろししょうが （小さじ1） 【作り方】 …

【材料】 大根（1/2本） ひき肉 （100グラム） 【調味料】 サラダ油 （大さじ1） 生姜 （適量） 味噌 （大さじ2） みりん （ 大さじ2 ） 酒 （ 大さじ2 ） 醤油 （ 大さじ1） 鶏ガ …

【材料】 イシダイやカサゴ、カレイなどの魚 長ネギ （1本） パプリカ （1つ） タマネギ （1/4個） 人参 （1/5個） 【調味料】 中華だし（100ml） 醤油（大さじ2） 砂糖 （大さじ1.5 …

【材料】 豚肉（200ｇ） たまねぎ （1/2個） キャベツ（適量） 卵 （2個） 青ネギ （適量） 【調味料】 ■豚丼の調味料 砂糖 （大さじ1/2） みりん （大さじ3） 醤油 （大さじ3） 生姜 …

【材料】 絹豆腐（1丁）　 豚肉（牛肉でも鶏肉でもひき肉でも可） （200ｇ）　 タマネギ’（一個） 青ネギ （4本）　 【調味料】 だし汁 （180ml）　 砂糖 （大さじ3）　 みりん （ 大さじ …

【材料】 もも肉　（200ｇ） タマネギ 　（1個） 【調味料】 醤油 　（50ml） みりん 　（100ml） 酒 　（50ml） すりおろししょうが 　（適量） 【作り方】 ①もも肉を5ミリ厚にス …

【材料】 温かいごはん　（茶碗2杯分） ひき肉 　（150ｇ） タマネギ 　（1/2個） ナス 　（1/2個） プチトマト 　（4個） 【調味料】 カレー粉 　（大さじ1） 顆粒チキンスープの素 　（ …

【材料】 豚肉　（100ｇ）豚肉なら何でもＯＫ キュウリ　（1/2本） ナス 　（1/3） オクラ 　（2本） ※野菜は何でもよい 【調味料】 豆板醤 　（大さじ1） ★ ★ 合わせ調味料 ★ ★ ★ …

【材料】 ごはん 　（お茶碗1.5杯分） 卵　（1個） 長ネギ チャーシュー 【調味料】 生姜　（適量） 塩　（ひとつまみ） ブラックペッパー　（ひとつまみ） 味の素　（ひとつまみ） オイスターソース …