-
-
鶏もも肉とじゃがいもの照り煮（4人分）
【材料】鶏もも肉（1枚） じゃがいも （3個） にんじん （1/2本） たまねぎ （1個） 【調味料】 水（300cc） 醤油（大さじ2） みりん （大さじ1） 砂糖 （大さじ1） だしの素 （適量 …
-
-
きんぴらごぼう（4人分）
【材料】 土ゴボウ（1本） 人参 （1/2本） こんにゃく （1～1/2枚） 【調味料】 だし汁（150 ml ～200 ml ） 醤油 （50ml） みりん （50 ml ） 砂糖 （大さじ1～2） …
-
-
かつ丼（4人分）
【材料】 豚肉（4枚） たまねぎ （中1.5個） 卵（4個） 【調味料】 だし汁 （200ｍｌ） 醤油 （大さじ5） みりん （大さじ4） 砂糖 （大さじ3） 【作り方】 ①豚肉を包丁の背でたたき伸ば …
-
-
肉じゃが（4人分）
★画像はフリー素材より 【材料】 豚肉（300ｇ） じゃがいも（中3個） にんじん（1/2個） たまねぎ（中2個） 【調味料】 だし汁（800ｍｌ） 醤油 （大さじ4） みりん （ 大さじ4 ） 砂糖 …
-
-
ネギまみれの甘タレ刺身盛り
（↑穀物酢が写ってますが今回は使いませんでした。バーナーは身の半身をあぶりに使いました） 【材料】 刺身で食べたい魚 長ネギ 青ネギ 【調味料】 醤油（牡蠣醤油がおすすめ） 砂糖 にんにく（みじんでも …