長芋だししょうゆ炒め（二人分）

【材料】

長芋（５センチくらい）

【調味料】

しょうゆ（大さじ1）

昆布のだしの素（小さじ1/2）

【作り方】
①長芋の皮は剥かずに5ｍｍ幅に輪切りする
②サラダ油をひいたフライパンで長芋を両面炒める
③醤油と昆布のだしの素を混ぜて、火を切ったフライパンに入れる
④余熱で軽く火を通して長芋に絡め、長芋に焼き色を付ける