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タマネギ トウモロコシ 人参 青ネギ 魚料理

鮭のホイル焼き(2人分)

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材料

鮭の切り身(2枚)

じゃがいも (1/2個)

人参 (1/4個)

トウモロコシ (1/3個)

たまねぎ (1/2個)

青ネギ (2本)


調味料

塩 (少々)

胡椒 (少々)

マーガリン(あればバター) (好みの量)

マヨネーズ (好みの量)


作り方
①アルミホイルに魚が引っ付かないようサラダ油を薄く塗る
②じゃがいもと人参、玉ねぎはカットしてレンジでチンしておく(600W4分)
③ 具を入れて塩コショウ、マーガリン、マヨネーズをかける
④具を包み込んで水を少し入れたフライパンに入れふたをし、蒸焼きにしていく


⑤15~20分で火が通る
⑥アルミをあけて青ネギを入れる

-タマネギ, トウモロコシ, 人参, 青ネギ, 魚料理

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