サケの味噌煮込み（2切れ2人分）

【材料】
生ざけ（2切れ）
たまねぎ（1/2個）
　
【調味料】
みりん（大さじ3）

みそ （大さじ1と1/2）

醤油 （ 大さじ1と1/2 ）

バター （5ｇ）

【作り方】
①みりん・みそ・醤油をフライパンに入れ煮立ったらサケを入れ、その上に玉ねぎを乗せフタをして蒸し煮にしていく
②5分程度で火が通ったらサケと玉ねぎを取り出し、バターを入れて煮詰めてソースを作る
③サケにソースをかける