イチゴジャムコーンカレー

【材料】

たまねぎ

コーン

【調味料】

カレーのルー

イチゴジャム

サラダ油

だし汁

【作り方】

①タマネギを粗みじんに切り、サラダ油を引いたフライパンであめ色になるまで30～40分炒める。

②だし汁を入れひと煮立ちした後、コーンを入れ火を通す。（今回はコーンを入れる前にバーナーで焼き色を付けた）

③ジャムを入れひと煮立ちさせたあと、火を止めルーを入れる

④トロミが出るまで火にかける